16 октября в Казахстане празднуется День хлеба. Праздничную дату учредили в 2019 году постановлением Правительства. Цель праздника – укрепить высокий статус зерновой продукции, а также всех причастных к производству хлеба: хлеборобов, мукомолов и пекарей, сообщает Zakon.kz.
Урожай хлеба превысил ранее установленный прогнозный уровень. Вместо планируемых 19,5 млн тонн зерновых в бункерном весе на сегодня намолочено больше 21,7 млн тонн зерна.
Кроме того, хлеборобы собрали свыше 16,3 млн тонн пшеницы при прогнозируемых 14,1 млн тонн в бункерном весе.
Все это стало возможным благодаря неустанному труду хлеборобов. Сегодня у казахстанских фермеров есть возможность не только обеспечить зерном отечественный рынок, но и успешно продавать его за рубеж, где высоко ценятся качественные показатели нашей продукции.
По случаю завершения массовой уборки урожая президент Касым-Жомарт Токаев направил письмо с пожеланиями здоровья и процветания отечественным аграриям.
