С ДНЁМ ХЛЕБА!
16 октября отмечается Международный день хлеба , один из самых значимых праздников ,посвященных людям- пекарям и кондитерам . Инициатор — Международный союз пекарей и кондитеров , совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН утвердили 16 октября в 2006 году Внимание к Дню хлеба растёт из года в год , став символом единства, достатка и ценности этого продукта- хлеба .
Хлеб — это символ жизни, достатка и тепла. Его аромат знаком каждому с детства. Он объединяет людей, наполняет дом уютом и добром.
Именно такой хлеб — горячий, румяный, вкусный — каждый день дарит жителям Алтынсаринского района пекарня ИП «Шалыгин В.М.».
Во главе дружного коллектива стоит опытный технолог Осипова Карлыгаш Махмутовна, чья любовь к своему делу проявляется в верности своей профессии.Именно благодаря такой слаженной работе и трудолюбивых мастеров своего дела —Алёны Чернышовой, Натальи Кляйн, Елены Шишкиной, Нины Селезневой, Гулии Какировой, Айгуль Карашолаковой, Айгуль Сейткужиной и Маши Картоевой —
каждое утро на прилавках района появляется свежий хлеб.За этими именами — ежедневный труд, ранние подъёмы и горячие печи.
За одну смену коллектив выпекает 1500 булок хлеба, 350 булочек, 150 булок отрубного хлеба, по 50 штук батонов, лепёшек и халы, а также 30 булок ржаного хлеба.Каждый из этих изделий — результат терпения, мастерства и любви к людям.
В пекарне работают как молодые специалисты, так и опытные работники. Среди них — Шишкина Елена, Селезнева Нина, Какирова Гулия, которые много лет отдают себя любимому делу.Есть работники , пришедшие в коллектив три года назад, это Маша Картоева, а также Айгуль Карашолакова, Айгуль Сейткужина и Наталья Кляйн,
Особые слова благодарности — Гульмире Байзаковой, которая трудится в пекарне более десяти лет, обеспечивая порядок и уют.
Коллектив пекарни — это настоящая семья, где каждый знает цену хлебу и своему труду.
Пусть в этот день всем им звучат слова благодарности за тепло, которое они вкладывают в каждую булку вкусного хлеба !
Хлеб — это жизнь. А жизнь — в руках тех, кто её печёт. Спасибо вам за труд !!
